CHEF ‘S LUNCH

CHEF’S LUNCH MENU – $88++ – Click Here to Download the Menu

CREMA DI FUNGHI TARTUFATA CON CROSTINI E BURRATA
Mushroom Soup with Truffle Scent, Herb Croutons & Burrata Cloud 

Or

CARPACCIO DI RICCIOLA CON AVOCADO, AGLIO NERO E CAVIALE
Yellowtail Carpaccio with Avocado Mousse, Black Garlic, White Chocolate & Malossol Caviar

CLASSICI SPAGHETTI ALLE VONGOLE E BOTTARGA
Classic Spaghetti with Clams in White Wine Sauce & Bottarga

ZUPPA DI PESCE ALLA LIVORNESE
Tuscan Style Fish & Seafood  Stew

Or

TAGLIATA DI MANZO E FUNGHI CANTARELLI
Grilled Natural Pasture Beef “Tagliata” & Chanterelle Mushrooms

“CHEESE CAKE” ALLO YUZU CON FRAGOLE E PISTACCHIO
Yuzu Cheese Cake with Strawberry Caviar & Pistachio

IL SERVIZIO DEL CAFFÉ
Coffee or Tea

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6837 1468 – garibaldi@garibaldisingapore.com – www.garibaldi.com.sg